Lyle的生活分享

今天要品嚐的是來自巴西的SKOL啤酒。

由於我近期都會在馬來西亞，所以近期的品酒都會是馬來西亞當地可以購買到的啤酒。

今天要品嚐的是在馬來西亞各大商場均可見其踪影的SKOL Beer，獅威啤酒

SKOL在1964年由Allied Breweries (UK), Labatt (Canada), Pripps-Bryggerierna (Sweden) and Unibra (Belgium) 共同創辦，當初目標為成為國際品牌。

1992年，由於Carlsberg與Allied Breweries合併，SKOL international也一併成為Carlsberg旗下啤酒品牌。

SKOL目前為Anheuser-Busch International旗下品牌，而Carlsberg則負責該品牌全球銷售及釀造。SKOL目前被認為是Brazillian beer(巴西啤酒)。

其為巴西最暢銷的啤酒品牌。 （但是由於今天在馬來西亞，所以購買的為馬來西亞當地釀造的SKOL）

接下來，進入正題！

這款啤酒的泡沫算少顏色為透明深金黃。

開瓶後的麥香中規中矩，並無特殊香氣。

入口的甜韻適中，大概比Anchor甜一點，又比Tiger 少一點。

碳酸感不明顯，比Anchor來的弱，麥香則普普通通，輔料為不明顯。

吞下後的餘韻平凡，苦味大概跟台啤差不多，而麥香也因為有輔料，可以感受到跟台啤稍稍類似的餘韻。

台啤等除了麥香意外更多了一些大米的芬芳，而這款則是較為純粹的麥香，輔料香氣並不明顯。

呼入口鼻內感受到的也大致上是普通的麥香。

整體而言口感算是順滑，並不會令人感到嗆口，但是由於甜韻不夠Tiger來的濃郁，而苦韻表現差不多，所以吞下後的相對苦味較為明顯。

按照慣例，我來描述一下喝的速度吧！

這款啤酒我目前大概還剩下1/3左右，所以表現算是中規中矩，不算特別好喝。

當然，整體而言表現算是均勻，但是也因為均勻而顯得特別平凡。

由於價錢在馬來西亞當地較為低廉（恕我無法提供確切售價），所以若是作為日常飲品是絕對沒問題的。

但是同樣的，也由於平凡，對於初次嘗試的朋友應該也不會對於口味感到特別訝異。

總而言之，我個人對於這款的整體評價跟Anchor Smooth Pilsener差不多，但是此款的甜味較為甘醇，所以我個人較為喜歡這款。

想要嘗試的朋友，若有機會造訪新馬地區，可以放心嘗試！